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Produzioni enogastronomiche di montagna - Comitato di selezione

Anna Maria Pellegrino

Anna Maria Pellegrino vive e lavora tra Veneto e Lombardia. È food writer, docente di Gastrosofia, storia ed evoluzione della Cucina, maestra di cucina, cuoca, Accademica della Cucina Italiana.
Presidente fondatrice Aifb, Associazione Italiana Food Blogger e Consigliere APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani.
È ospite fissa e autrice a Geo (Rai 3) dove dal 2015 narra di identità culinarie che si vanno perdendo nel logorio della vita moderna. Cura il blog www.lacucinadiqb.com, dove racconta storie e ricette, nel convincimento che la cucina sia cultura e contaminazione.

lacucinadiqb.com

Simona Rossotti

Nata a Ceva (Cuneo, Piemonte) il 29 aprile 1981, si occupa di finanza agevolata, gestione di progetti e sviluppo aziendale.

Dal 2020 è Amministratore Unico di MEG – Mercato Enogastronomico per la promozione e vendita di prodotti enogastronomici.

Lavora con Confindustria Cuneo e con Confagricoltura Cuneo. Giornalista professionista, iscritta all'Albo nazionale dei Giornalisti Professionisti dal 2005. Ha lavorato con Cittalia, la fondazione di ANCI Ricerche dove ha collaborato con il Ministero dei Trasporti per l’Osservatorio Nazionale della Sicurezza stradale. Ha fondato, assieme a un gruppo di tecnici e ricercatori, alcuni modelli di formazione di guida rispettosa dell’ambiente e orientata alla riduzione delle emissioni di CO2. Dal 2008 al 2017 ha collaborato con l’azienda Gruppo Servizi Associati per la gestione del Tunnel del Monte Bianco.

simonarossotti.it
 

Claudio Sacco

Claudio Sacco alias Viaggiatore Gourmet nasce a Verbania, nell’aprile del 1970. Da sempre appassionato di grandi hotel 5* luxury e di cibi rari e preziosi. Trasforma una grande passione in una professione, creando tra i primissimi nel 2006 un Blog di recensioni fotografiche di soli grandi ristoranti nel ruolo di ricercatore enogastronomico, e successivamente un Club esclusivo di Viaggiatori Gourmet, che oggi guida personalmente attraverso un ricco calendario di eventi.
Coinvolto in un vero Roadshow Internazionale itinerante, che prevede un minimo di tre tappe settimanali presso grandi cucine e grandi Hotel/Resort/Relais, affiancato da una selezione di importanti Premium Partner, rappresentanti delle principali eccellenze enogastronomiche nazionali ed internazionali. Racconta il suo viaggiare quotidiano attraverso reportage video/fotografici tra i più dettagliati e apprezzati su altissimoceto.com oltre che LIVE sulle piattaforme social del network Viaggiatore Gourmet alias AltissimoCeto.IT che contano oltre 160.000 amici/fan/follower.

altissimoceto.it